Hoofdstraat 123
4567 XY Bedum
Geboren 01-07-1980 te Winschoten
Nationaliteit: Nederlandse
Burgerlijke staat: gehuwd
Tel: 0599-27468
Mobiel : 06-129238388
E-mail: voorbeeld@live.nl
Samenvatting
Ervaren leidinggevende barmedewerker die goed kan organiseren en bekend is met een groot aantal recepten voor cocktails. Stelt de personeelsplanning samen voor normale diensten en evenementen, werkt goed samen met de bediening en heeft ervaring met methodes bedenken om de verkoop te stimuleren. Is gespecialiseerd in hoogwaardige hotels en exclusieve nachtclubs.
Sterke punten
Bekend met tientallen recepten voor cocktails
Gaat op een respectvolle manier om met informatie over belangrijke personen
Kan goed organiseren
Uitstekende klantenservice
Goede communicatievaardigheden
Streng doch rechtvaardige stijl van leidinggeven
Probeert de verkoop aan de bar te stimuleren
Werkervaring
02/2008 – 07/2014 Leidinggevende barmedewerker
Oscar’s Joint – New Parkland, CA
Was verantwoordelijk voor de personeelsplanning voor normale diensten en voor speciale evenementen.
Wijzigde het menu regelmatig, om het zo dynamisch mogelijk te maken.
Was verantwoordelijk voor de coördinatie tussen de bediening en de bar.
03/2003 – 02/2008 Leidinggevende barmedewerker
Philly State Hotel – New Parkland, CA
Was verantwoordelijk voor de personeelsplanning voor barpersoneel en bedienden.
Hield er toezicht op dat de bar regelmatig werd schoongemaakt en dat het personeel een professionele houding had.
Was verantwoordelijk voor het opmaken van de balans aan het eind van de dienst.
06/1994 – 03/2003 leidinggevende barmedewerker
Tom’s Night Club and Dining – New Parkland, CA
Was verantwoordelijk voor het bedenken van nieuwe drankrecepten.
Was verantwoordelijk voor de personeelsplanning voor de barmedewerkers.
Was verantwoordelijk voor het ontslaan van slecht functionerende medewerkers en voor het aannemen van nieuw personeel.
Opleiding
1994 HBO: Bedrijfsadministratie, Elton University – New Parkland, CA